Гениальное совершенно из комментариев:
«При Союзе ВСЕ желающие вкушали такую рыбу, что бы не пожелали. И не обязательно из магазина. В Красноводске, помнится голыми руками здоровенных бычков с локоть, чёрных таких голыми руками ловили, осетрину до сих пор не терплю, с детства надоела. А судачков здоровенных у нас на озере наловишь и там же шашлычок с ребятами жарили. Сёмгу не видел, но как то прекрасно без нее жил.»
Отсюда