Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Называй меня Грета

В России есть не только вечные вопросы «Кто виноват?» и «Что делать?», но также и вечные темы для дискуссий. О том, выносить ли тело Ленина из Мавзолея. О свободной продаже оружия. О собаках и у кого они обитают. А теперь появилась новая вечная тема: о четырехдневной рабочей неделе. Не проходит и месяца, чтобы на эту тему не высказался какой-нибудь важный начальник. Теперь вот в Министерстве труда сказали, что готовы рассматривать этот вопрос. Хотя это и не значит, что они поддерживают такое решение. Вот как хотите — так и понимайте.

А между тем, эмпирические исследования окружающей среды подсказывают внимательному наблюдателю, что вопрос об увеличении количества выходных не такой уж и праздный. Ну сами смотрите: уже какую неделю в центральной России в рабочие дни стоит изнуряющая жара, а как раз к выходным наступает похолодание. Взаимосвязь очевидна. Осталось только найти причины. Пытливые авторы телеграм-каналов предположили, что в выходные выделяется меньше тепла от работы разнообразных машин и механизмов. Но раз так — то вот он, метод борьбы с главной бедой нашей планеты! Мало того, что природа очистилась, когда все ушли на удаленный режим работы. Так еще и глобальное потепление отступает, когда никто не работает! Значит, вопрос с четырехдневной рабочей неделей — это не просто сферический вопрос в вакууме. Это вопрос выживания человечества.

Кстати, еще одно доказательство того неоспоримого факта, что начальство думает о том, как остановить потепление — это предложение запретить свободную продажу самогонных аппаратов. Поскольку самогонные аппараты используются обычно как раз в выходные. А самогонные аппараты отравляют атмосферу миазмами. А уж сколько они тепла выделяют — не сосчитаешь. А вспомните недавний запрет разводить на участках костры и жечь мусор! Всё к одному — нас с вами постепенно принуждают к уменьшению энтропии по выходным. И, соответственно, приучают к мысли, что выходных станет больше.

И лично я с этими тенденциями совершенно согласен.

Меня только одно беспокоит: а когда глобальное потепление будет побеждено если не окончательно, то хотя бы целиком и полностью — выходные дни не отнимут?

А то не хотелось бы.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Нечего надеть

В начале 80-х годов прошлого века американский юрист Роберт Паркер бросил работу в банке и посвятил свою жизнь составлению рейтингов вина французского региона Бордо. Спустя годы авторитет Паркера среди американских любителей вина стал столь велик, а сам американский рынок был столь привлекателен, что виноделы Бордо, до того столетиями не менявшие рецептур, стали стараться делать вино, которое бы понравилось Роберту Паркеру. Потому что американскому потребителю не было важно, хорошее ли на самом деле вино. Ему было важно то, как оценил это вино Роберт Паркер. Один человек изменил целую многовековую индустрию, к которой даже не имел отношения.

Эта вошедшая в анналы мирового маркетинга история может повториться опять. Социальная сети Facebook в своем официальном блоге объявила о создании искусственного интеллекта под названием Fashion++. Эта программа будет обучаться по фотографиям из модных журналов, после чего, анализируя фотографии пользователей в Facebook и Instagram, начнет давать этим самым пользователям советы по изменению имиджа. Что-то добавить. Что-то убрать. Что-то исправить. Утверждается, что это будут просто советы, а не реклама. Но даже если это будут просто советы — это может революционным образом изменить всю индустрию моды.

Ведь сейчас устроено как? Модельеры придумывают что-нибудь несусветное, а поскольку авторитет модельеров велИк, то некоторые богатые и смелые женщины начинают это несусветное надевать. Через некоторое время к несусветному привыкают и тогда за дело берутся производители одежды для масс. Теперь же, с появлением нового сервиса от Facebook, фаза привыкания из этой последовательности исключается. И обученный на фотографиях из модных журналов — то есть, именно на фотографиях того самого несусветного — искусственный интеллект будет давать массам советы по изменению имиджа. Массы, разумеется, не захотят следовать этим советам. Никто же не хочет выглядеть клоуном, как некоторые богатые и смелые женщины. И тогда модельеры, подобно виноделам Бордо, начнут придумывать уже не несусветное, а повседневное. Чтобы понравиться массам. Перейдут, так сказать, от haute couture к pret-a-porte. И так называемая «высокая мода» умрет. Как умерло великое французское виноделие. А весь мир начал вместо каберне-совиньон пить карменер и шираз.

И, честно говоря, я никак не могу поставить Марку Цукербергу это в упрек.

И с интересом буду ждать, что именно он захочет уничтожить в следующий раз.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Консерватория

Не успели утихнуть увлекательные споры о введении в России четырехдневной рабочей недели, как страну охватила новая интереснейшая дискуссия — о повышении возраста разрешения на покупку алкоголя до 21 года. Дискуссия эта, надо сказать, вполне себе традиционная и обычно начинается каждый год как раз осенью. Отличия этого года в том, что теперь нам твердо обещают повысить этот возраст в течение года. Правда, позапрошлой осенью нам обещали, что запрет на продажу алкоголя нетрезвым вступит в силу 1 сентября прошлого года. Однако он не вступил и уже прошлой осенью нам обещали принять его в течение года. Не приняли. Так что обо всем этом, как говорится, бабушка надвое сказала.

Однако дискуссия есть и почему бы не подбросить дров в огонь этой дискуссии? Не таких банальных, как сравнение призывного возраста с возрастом разрешения продажи — мол, автомат можно, а водку нельзя. А каких-нибудь поизощреннее.

Вот я поискал, каковы возрастные ограничения в других странах. Разнообразие, надо признать, поразительное. Например, в некоторых штатах Индии спиртное не продают до 25 лет. А после 25 лет его еще в этой Индии надо найти. В США федеральный закон устанавливает нижнюю планку в 21 год, но отдельные штаты могут и ужесточать. В Японии заветный возраст составляет 20 лет. В Южной Корее — 19 лет. В большинстве остальных стран — 18 лет. А вот на Кубе вы можете купить рома уже после 16-ти. Причем, кстати, не только на Кубе. Вы не поверите, но в Германии 16-летний подросток может купить любой напиток брожения, включая пиво и даже вино. А в специальном административном районе Китая Макао вообще нет никаких ограничений.

Разброс, как вы видите, впечатляющий. А теперь, внимание, спрашивается вопрос: есть ли какая-то фундаментальная разница между Японией, где 20 лет, Южной Кореей, где 19 лет и, скажем, Китаем, где 18? Нет никакой разницы. При этом строгая с алкоголем Америка вся сидит на опиоидных анальгетиках, а продолжительности жизни на Кубе, где можно начинать прямо в школе, позавидуют в любой другой стране мира.

Так что, как мы видим, не в возрасте дело. А, видимо, в чем-то другом. И хотя лично я совершенно не против повышения этого самого возраста разрешенной продажи, что-то подсказывает мне, что никаких проблем это вообще не решит.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Про перебои

Слышали стон о перебоях с продуктами? Потому что московские власти изменили правила въезда грузовиков? Вот просто поверьте мне: не будет перебоев с продуктами. Будут перебои с газелями, везущими доски с цементом. Вот со всеми этими 15-летними газелями, которые возят со строительных рынков. С газелями, которые занимают места для погрузки возле ИКЕИ и стоят на инвалидной паркевке возле Леруа Мерлен или ОБИ. Стоят там ЧАСАМИ, пока не найдется какой-нибудь лох, доверивший свои покупки этим вот людям без документов, страховки и с левыми номерами. А потом эта газель пердит в крайнем левом ряду со скоростью 40 километров в час через весь город, и сзади из нее торчит четыре метра металопрофиля, ничем не закрепленного и не обозначенного никакой красной тряпочкой. А вечером и ночью эта газель стоит у вас во дворе. Прямо под вашими окнами. А газелист будет сидеть в ней, заведенной, пока не выпьет полтораху своего пива. Ссать будет тут же, под газелью. И бычки из нее выбрасывать будет прямо в окно. И, разумеется, газель эта запрет вашу машину, на которой надо утом везти детей в школу. А когда вы уже везде опоздали, этот газелист вынесет из дома свой аккумулятор, медленно и печально будет его подключать, потом заведется и будет ПРОГРЕВАТЬ свою газель. Прямо под вашими окнами. Отравляя всё вокруг. А сам будет стоять рядом и, конечно, курить. Бросая бычок под ноги. Потом он откроет дверь и выбросит из кабины туда же, под ноги, пустую полтораху из под пива. И поедет стоять в ожидании лоха. Чтобы снова тупить в крайнем левом ряду через весь город и через центр.

Collapse )

Диалог цивилизаций

Чемпионат мира по футболу в России неотвратим. А это значит, что болельщикам всего мира придется ехать в Россию. В связи с чем они пребывают в некоторой ажитации. Ведь если судить о России по западной прессе, то ехать сюда попросту страшно. Сугробы, из которых торчат башни танков, а между ними ходят мужики в шапках-ушанках с балалайками, и под бренчание этих балалаек танцуют медведи.

Впрочем, этот постылый стереотип постепенно уходит в прошлое. Новый стереотип: крепкие лысые парни с татуировками на голом торсе на фоне серых панельных многоэтажек, за которыми в небо поднимаются дымы из неисчислимого количества заводских труб.

Общего между двумя этими стереотипами только одно. И это, разумеется, водка. «Россия, может быть, и не так далеко, — наставляет британских болельщиков газета The Sun, — Но это полностью другой мир».

И чтобы сразу же закончить с водкой, кратко изложу вам советы в этой области. Они таковы. Во-первых, не надо пытаться перепить русских. Во-вторых, не надо мешать водку с пивом. И, в-третьих, не надо выпивать, пока не закончился тост.

Если же сдержаться все-таки не удалось, то, по мнению британской газеты, русские справляются с похмельем, поедая капустный суп. Называемый «борщ».

Теперь же давайте перейдем от этой традиционной ереси к тому, что действительно интересно. А именно — чем же Россия настолько другая, нежели Британия. Извольте.

Если вы придете в русский бар, — пишет газета, — То не толпитесь у стойки, размахивая своими деньгами. А просто сядьте за стол и подождите — к вам обязательно подойдут.

А вот еще совет. Придя к русским домой, начните снимать свою обувь. Увидев это, русские или предложат вам проходить в обуви, или выдадут тапочки.

Ну или вот, например: если вы в транспорте видите пожилого человека, то встаньте и уступите ему место. Не ждите, пока пожилой человек подойдет к вам и сам попросит ему уступить.

Вот какие выводы мы с вами можем сделать из этих советов? Очень простые. Во-первых, британцы в баре ведут себя как дикие люди. Во-вторых, они прутся с порога в дом прямо в обуви. И, в-третьих, они не уступают место в транспорте, пока их о этом не попросят.

При этом, заметьте, это британские газеты учат своих сограждан, как им выживать в такой полностью другой России. А русские газеты своих сограждан тому, как вести себя в Англии, совершенно не учат. И русские, отчего-то, ведут себя в Англии совершенно нормально.

Теперь нам осталось только посмотреть, как будут вести себя в России жители цивилизованной Великобритании.

Думаю, мы тоже напишем по следам этого немало интересных статей.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Вино и объемы

Все же очень странный суд над Улюкаевым. И сливы эти в прессу (адвокаты Улюкаева, говорят, ходили по рынку месяц прежде чем выбрали, кому сливать пленки), и прокуратура, которая обнародовала оперативную информацию. 

Но самое печальное в том, что всё слитое и опубликованное только усиливает ощущение того, что Улюкаев знал, что он берет. И знал, что это никакое не вино. Ну вот вы, например, приезжаете в гости к человеку, который обещал вам вино подарить. А человек показывает рукой - вон, мол, под елкой стоит, за гаражами, забирай. И вы такой идете под елку за гаражи, берете и сами несете в машину. Довольно унизительно выглядит. И довольно трудно представить себе министра, который так унижается ради вина. Нет, то, что стояло под елкой, было ему гораздо важнее вина. Он знал, что идет туда, под елку за гаражи, именно за деньгами. 

И главное - ключ! Какой может быть ключ от сумки с вином?! Зачем? А потом они еще этот ключ и потеряли. Совсем молодцы. 

Дальше: ключевая фраза про «объемы надо было собрать». Улюкаев объясняет свою спокойную реакцию на нее так: «Конечно же, я однозначно воспринял слово «объем» как объем тех денежных средств, которые компания должна взыскать в виде кредитов или ресурсов». Но вот незадача: его арестовали за полтора месяца до того, как параметры какой-либо сделки стали известны. То есть, тогда еще не было никаких «объемов», связанных с «Роснефтью». 

Теперь он еще говорит, что если бы остался министром - то продажа пакета «Роснефти» стала бы прибыльнее. Я не знаю, стала ли бы она прибыльнее, но только это утверждение Улюкаева прямо противоречит версии его защиты о том, что министр никакого решающего влияния на ход сделки не имел, и поэтому сама взятка за это бессмысленна (кстати, когда человек берет деньги за то, чего сделать не может - это не взятка, да. Это мошенничество ггг). 

Ну то есть в сумке таки были деньги, и Улюкаев брал эти деньги зная, что это деньги. Брал спокойно и ни о чем не беспокоясь. Открыто брал, при свидетелях. Почему? Потому что он считает эти деньги премией. И не просто премией, а премией, которая положена ему за тяжкое исполнение своих непосредственных обязанностей. Которые, как он считает, он выполнял за ничтожное жалованье. 

Жаль только, что сути дела это никак не меняет. 

Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых

Невидимая рука рынка, обнаруженная Адамом Смитом еще в 18 веке, способна на многое. Она может приводить к процветанию и погружать в нищету. Она может объявлять войны и устанавливать мир. Она может двигать прогресс и наоборот — тормозить его.

А еще невидимая рука рынка может переставлять товары с одних полок магазинов на другие. Например, в одном из магазинов Братска корреспондент местного издания обнаружил водку «Пшеничная» на полке… с приправами. По цене 138 рублей за поллитра.

И только при ближайшем рассмотрении выяснилось, что это, оказывается, не водка, а «Пищевая добавка-ароматизатор». Разумеется, спиртосодержащая. Спирта «Люкс» в ней содержится ровно 40 объемных частей.
Производители этой добавки настолько уверены в силе невидимой руки рынка, что у них даже есть свой интернет-сайт. На котором честно указан ассортимент (кроме «Пшеничной» есть еще ароматизатор «Изабелла»), цены, условия поставки и написано, что их продукция, цитирую: «позволяет улучшить вкусовые свойства выпечки и кондитерских блюд». Еще бы она не улучшала вкусовые свойства! При таком-то количестве спирта!

На сайте приведены сертификаты соответствия, а также есть раздел вопросов и ответов. Где утверждается, что всё законно. Поскольку ароматизаторы крепостью в 40 градусов не являются алкогольной продукцией, ибо выведены из нее специальным постановлением правительства. Это настолько меня заинтриговало, что я нашел то самое постановление. Увы, в нем нет никаких ароматизаторов. Сама выпечка есть, а вот ароматизаторов для нее — нет. А крепость всего, что выведено, ограничивается содержанием спирта в полтора процента. То есть, деятельность производителя 40-градусного ароматизатора с торжественным названием «Центр инженерных технологи», работающего в Рязанской области, совершенно противозаконна. То есть — абсолютно.

А жаль. Ведь сила невидимой руки рынка состоит именно в том, чтобы находить возможности для экономического развития там, где их, казалось бы, нет. Но эти возможности должны быть законны.

Жидкость для ванн совершенно законна, потому что на ней честно написано: ее нельзя пить. Настойка боярышника в аптеке тоже законна, потому что это лекарство, и оно продается в аптеке.

Но увы, у бутлегеров больше нет благородства. И вопрос у меня остается только один. Как они, при таких способностях — и на свободе? Видимо, тут тоже не обходится без невидимых рук.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Слеза комсомолки

В состав лучшего из коктейлей, разработанных и описанных Венедиктом Васильевичем Ерофеевым в поэме «Москва-Петушки», входили жигулевское пиво, шампунь «Садко — богатый гость», резоль для очистки волос от перхоти, средство от потливости ног и дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых. За прошедшие с момента создания поэмы 45 лет классические рецептуры значительно упростились. И вот как описывают рецептуру изъятых в Кемерове 11 тонн алкоголя полицейские, цитирую: «Суррогат производился из медицинского дезинфицирующего средства «Марат», уксусной кислоты и глюкозы».

Впрочем, Веничка за качество своих рецептов отвечал своим именем. За качество новых рецептов их авторы отвечают по уголовным законам. За последние две недели от отравления алкоголем в нашей стране умерли уже десятки людей. Причем не абы каким алкоголем, а алкоголем с претензией. Несколько случаев в Чувашии связаны с напитком на основе метилового спирта, который продавался под видам рома Бакарди по цене в 200 рублей за один литр. Массовое отравление Красноярске связано с распитием жидкости, продававшейся под видом виски Джек Дэниелс.

И это, конечно, какая-то иная реальность. Когда в девяностых население пило голландский технический спирт и коньячные напитки неизвестного происхождения в пластиковых канистрах — оно хотя бы знало, что это может закончиться плохо. Когда разводили стеклоомыватели для машин — понимали, на что шли. Но теперь-то при совершенно ином уровне жизни люди больше не хотят рисковать из-за стекломоя. Люди хотят жить красиво. Ну сами подумайте — вот у вас есть двести рублей, и есть выбор, что за эти деньги купить: поллитра недорогой водки, которая уже надоела, пластиковую баклажку пролетарского пива — или же романтичный ром Бакарди в красивой бутылке. И ведь совершенно не хочется думать, что ты буквально на днях, покупая в магазине ту же самую надоевшую водку или пластиковую баклажку с пивом видел этот самый ром по цене где-то в 8 раз выше. Буржуи совсем берега потеряли, про магазинные наценки все знают, а тут честные ребята, продают напиток по себестоимости. Ну, может украли где и пропивают. А ведь так хочется произвести впечатление на девушку.

Вот это и есть главное отличие нас нынешних от нас прошлых — мы как-то совершенно незаметно разучаемся думать.

Разучаемся оценивать риски.

Разучаемся быть начеку.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Эти глаза не сморгнут

Великая русская литература — это стихия. А наиважнейшим свойством любой стихии является ее принципиальная неуправляемость и неподвластность. Она — сама по себе и ничья.

Вот, казалось бы, сколько сил потратила русская либеральная интеллигенция на защиту тезиса о том, что в романе Владимира Сорокина «День опричника» описано ближайшее будущее. Но — не получается. Восемь лет роману уже, а связать с настоящим удается только редкие предложения. И ведь это не потому, что роман плохой, нет! Это потому, что он сам выберет — что и когда он описывал.

Как выбрала это на днях великая поэма Венедикта Ерофеева «Москва-Петушки». Помните знаменитую главу «Серп и Молот — Карачарово»? Цитирую ее целиком: «И немедленно выпил».

И вот газета «Московский комсомолец» сообщает, что 8 августа, около 13 часов дня, на перегоне «Серп и Молот — Карачарова» из тамбура электрички, следовавшей из Москвы в Петушки, немедленно выпив, выпал пассажир.

Как сообщает свидетельница, он стоял в тамбуре и пил пиво, придерживая ногой открытую дверь поезда. В какой-то момент он решил сесть, неловко повернулся и выпал. А пиво осталось.

«Как он легко вывалился», — сказал, по словам свидетельницы, один пассажир. «Ну, хоть пиво оставил» — заметил другой. И после этого произошло то, что я и называю стихией русской литературы.

Другие пассажиры в тамбуре взяли оставшееся от выпавшего пива и, внимание, допили его. После чего один из них схватил оставленный выпавшим шуруповерт и убежал с ним в другие вагоны электрички.

Второе десятилетие двадцать первого века. Центр Москвы, пять минут от Курского вокзала. Венедикт Васильевич Ерофеев не дожил до этого дня. Он так и не узнал, что его трагическая жизнь была не зря, и что его энциклопедия русской жизни ничуть не уступает Пушкинской по достоверности. И сколько русская интеллигенция не пыталась объявить поэму «Москва-Петушки» последней вспышкой русского национального самосознания, поэма сама выбрала для себя, вспышкой чего она станет.

Помните, как писал Веничка про глаза своего народа: «В дни сомнений, во дни тягостных раздумий, в годину любых испытаний и бедствий эти глаза не сморгнут. Им все божья роса…»

Интеллигенции казалось, что это — сарказм.

Поэма же посмеялась над интеллигенцией.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.

Доктор едет едет сквозь снежную равнину

Свершилось. Бюро по налогам и торговле алкогольной и табачной продукцией США выдало компании Palchohol разрешение на продажу, внимание, порошкового алкоголя. Шесть разных порошков со вкусами водки, рома и четырех популярных коктейлей поступят в продажу уже этой осенью, причем цены будут в несколько раз ниже, чем на алкоголь настоящий. Порошок надо будет или развести водой, или посыпать им пищу. Носом вдыхать нельзя, предупреждает производитель. А то как бы чего не вышло.

Ну что же, сбылась вековая мечта человечества. Особенно — той его части, которая часто летает на самолетах. Никаких больше запретов на провоз жидкостей. Никаких ограничений на объемы. Раньше люди, которые категорически не могут летать трезвыми, пускались на разные хитрости — вымачивали жевательный мармелад в водке, например. Или напивались в аэропорту прямо перед посадкой. Теперь это всё в прошлом.

Перспективы открываются грандиозные. Такой порошок можно можно загружать в автоматы с газированной водой. Его можно упаковывать в капсулы для кофейных машин. Его можно выпускать в пакетиках, как чай. А ведь это, не забывайте, еще и довольно эффективное топливо! Засыпали такой порошок в бензобак, а потом только доливайте воды. Посыпали им дрова или уголь — и поджигайте!

Скептики боятся, что подобные технологию могут окончательно убить мировую индустрию виноделия. Я вас умоляю! Во-первых, подавляющее большинство вина в наших супермаркетах и так готовится из порошка. Просто этот вкусный порошок добавляют в дешевые виноматериалы, которые еще неизвестно где и как приготовлены. Рассказывают, что такие виноматериалы вообще перевозят нефтеналивными танкерами. В одну сторону танкер везет нефть, а в обратную — вино. Может быть это и легенда, конечно, но как Челентано давил виноград ногами в кинофильме «Укрощение строптивого» все видели.

Ну а во-вторых, и это куда как более важно — порошковый алкоголь уже… изобретали. Причем даже не один раз, а как минимум два — в 2004-м году в Германии, и в 2007-м в Нидерландах.

И… ничего. Люди как покупали тяжеленные стеклянные бутылки за сумасшедшие деньги, так и продолжают это делать.

Видимо, кроме содержания спирта от алкогольного напитка требуется что-то еще.

Originally published at <KONONENKO.ME/>. You can comment here or there.